ジラソーレは西武池袋線 江古田駅南口 徒歩1分。
野菜がたっぷり食べられるイタリアン。                                                                                                     
<< 行ってらっしゃい。 | main | ありがとうございます >>
早いもので

よく飲食店の3年後の生存率は3割 10年後の生存率は1割と言われています。


お陰様でgirasoleは 7月8日で無事に8歳の誕生日を迎え、9年目に突入しました。
沢山の常連のお客様や、親 兄弟 親戚 愉快な仲間達に支えられ新しい出会いや別れを繰り返し気が付けばあっという間に9年目を迎える事が出来ました。


この場を借りて支えてくださった全ての方たちに御礼申し上げます。

今年は娘が生まれ、妻がお店を離れましたが幼馴染がお店を支えてくれて4人のアルバイト君たちが拙いながらも一生懸命にお店を支えてくれて、感謝するばかりです。
ホントに良くお店の事を思ってくれていて、素敵な出会いに感謝です。girasoleに面接に来てくれてありがとう。

人との出会いにはホントに恵まれているなと感じています。これが一番の財産でしょう。


9年目もよろしくお願いします。  girasole店主






皆様ご無沙汰しております。
girasoleの元給仕係、シェフの妻です。
オープンして丸8年、長いような短いような年月でした。
この8年の間にたくさんのお客様に出会い、皆様にたくさんの幸せな時間をいただきました。
そしてこの8年間、無知で行き届かない私の給仕をなんとかやってこれたのは、
皆様がいろいろ助けてくださったからこそだと思っております。
この8年は私にとって本当にかけがえのない時間です。

そして私は今年1月に無事出産し、今は子育てに奮闘しております。
まだまだ新米ママですが、なんとかこの生活にも慣れてきました。

今日から9年目。
まだまだ成長途中のgirasoleですが、今後ともよろしくお願いします。
               





| ひまわり日記 | 00:33 | comments(0) | trackbacks(0) |









http://www.giraso.com/trackback/1627745
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
PROFILE
LINKS
このページの先頭へ